Lounas
Lounas tarjoillaan arkisin klo 11:00-15.
Hinnat sisältävät runsaan salaattibuffetin ja jälkiruoan
Bbq & spirit house Galle lounaslista 3 viikko 3
Ma 13.1.
Chili-bearnaise-kanaa(L, G) 13,50€
Chilillä maustettua bearnaise-kastiketta, grillattua kanaa, lankkuperunaa ja kaudenkasviksia.
Haudutettua häränlihapataa (L,G) 13,50€
Pitkään haudutettua häränlihapataa, kauden kasviksia, perunamuusia ja puolukkahilloa.
Ti 14.1.
Hiilillä grillattua kanaa (L,G) 13,50€
Hiiligrillattua kanaa, Spiritin minttu cremeä, chili-paahtoperunoita ja talon majoneesia.
Ylikypsää Possun poskea (L,G) 13,50€
Pitkään haudutettua possun possun poskea, bbq-kastiketta, kauden kasviksia ja valkosipuli-paahtoperunaa.
Ke 15.1.
Californian kanaa(L,G) 13,50€
Grillattua kananpoikaa, juustoa, tomaattia ja guacamolea kera paahtoperunoiden ja majoneesin.
Base Brgr (L,G) 13,50€
Bbq-housen häränlihalla, tomaatilla, romaine-salaatilla, pikkelöydyillä kurkuilla ja juustolla täytetty burger. Tarjoillaan ranskalaisten ja majoneesin kera.
To 16.1.
Kanaa choron-kastikkeella (L,G) 13,50€
Grillattua kanaa, choron-kastiketta, lankkuperunoita ja kasviksia.
Brisket toast (L,G) 13,50€
Jenkkityylinen ruokaisa häränbrisketillä, tomaatilla, salaatilla ja kurkulla täytetty lämmin toast, ranskalaisia ja talon majoneesia.
Pe 17.1.
Pitkään Savustettua härkää (L,G) 13,50€
Savustettua häränsisäfilettä, punaviinikastiketta, paahtoperunaa ja kauden kasviksia.
Fantasia burger Kanalla (L,G) 13,50€
Keittiön viikon fantasia burger, täytteet vaihtuvat keittiömestarista riippuen. Lisäksi Ranskalaisia ja talon majoneesia.
Kasvislounas Vegetarian lunch
Kukkakaali wings (Ve, L, G) 13,50€
Spiritin kukkakaalisiipiä, kasvistikkuja, bataattitikkuja ja talon majoneesi.
Bbq & spirit house Galle lounaslista 4 viikko 4
Ma 20.1.
Kana teryaki(L,G) 13,50€
Grillattua kananpoikaa ja teryaki-kasvis-nuudeliwokkia.
Spiritin lihapullat (L,G) 13,50€
Häränlihapullia, metsäsienikastiketta, keitettyjä perunoita ja kauden kasviksia.
Ti 21.1.
Cowboy kanaa (L,G) 13,50€
Maissipaneroitua kanaa, ranch-kastiketta, paprika paistosta, pekonia ja ranskalaisia perunoita.
Spiritin “englantilainen aamiainen” (L,G) 13,50€
Lämmin ylikypsällä häränlihalla ja kasviksilla täytetty toast, kanamunaa, pekonia, papupaistosta ranskalaisia ja talon majoneesia.
Ke 22.1.
Currykanaa (L,G) 13,50€
Grillattua kanaa, tuhtia currykastiketta, kauden kasviksia ja riisiä.
Härkä Brgr (L,G) 13,50€
Gallen maukas ylikypsällä härällä kruunattu burger ranskalaisten ja keittiön majoneesin kera.
To 23.1.
Igorin kanaa (L,G) 13,50€
Kanaa, tomaatti-paprika-smetanakastiketta, ranskalaisia ja kauden kasviksia.
Brisket BRGR nro.2 (L,G) 13,50€
Häränbrisket burger kanamunalla, pekonilla ja bbq-glaseerauksella kruunattuna. Tarjoillaan lankkuperinoiden ja talon majoneesin kera.
Pe 24.1.
Aurankanapasta (L,G) 13,50€
Aurajuustolla ja ananaksella kruunattua kermaista kanapastaa.
Bearnaise BRGR (L,G) 13,50€
Spiritin bearnaise brgr, bataattitikkuja ja talon majoneesia.
Kasvislounas Vegetarian lunch
Jakkihedelmä Brgr (Ve, L, G) 13,50€
Talon jakkihedelmä burger kera ranskalaisten ja keittiön majoneesin.