Lounas
Lounas tarjoillaan arkisin klo 11:00-15.
Hinnat sisältävät runsaan salaattibuffetin ja jälkiruoan
Bbq & Spirit house Galle lounas viikko 20
Ma 12.5.
Nyhtökana Toast (L, Pyynnöstä G) 12,40€
Nyhtökanalla, bbq-kastikkeella, kasviksilla ja juustolla täytetty toast. Lisukkeeksi talon salsaa, kauden kasviksia, paahtoperunoita ja talon majoneesi.
Beef and Patty (L, G) 12,40€
100% naudanlihapihvi jonka päällä mehevää nyhtöhärkää ja karamellisoitua sipulia, tuhtia bbq-kastiketta, kauden kasviksia ja ranskalaisia kera talon majoneesin.
Ti 13.5.
Pasta Frutti di mare (L, G) 12,40€
Kermaista tonnikala-rapupastaa kera kauden kasvisten.
Pekoni-kana Burrito (L, Pyynnöstä G) 12,40€
Kanalla, pekonilla, juustolla ja salsalla täytetty Burrito. Lisukkeeksi kauden kasviksia, ranskalaisia ja talon majoneesi.
Ke 14.5.
Pikku Brgr (L, Pyynnöstä G) 12,40€
2kpl ”mini perunasämpylöitä” kera 100% naudanlihapihvin, cheddarjuuston, tomaatin, kurkun ja salaatin. Lisukkeeksi ranskalaisia ja talon majoneesi.
Kanaa sweet chili béarnaise (L, G) 12,40€
Sweet chilillä maustettua béarnaisekastiketta, kanaa, kauden kasviksia ja paistettua riisiä.
To 15.5.
Korean Brisket Pasta (L, G) 12,40€
Briskettiä, valkosipulia ja yrttejä korealaisittain kera pastan.
Pad Thai Kanaa (L, G) 12,40€
Lempeästi tulista Pad Thai kanaa a’la Galle ja paistettua riisiä.
Pe 16.5.
Colombo Brgr (L, Pyynnöstä G) 12,40€
Perunasämpylän välissä 100% naudanlihapihvi, chili-kookosmajoneesia, tuoretta sipulia, salaattia ja tomaattia sekä talon chilitahnaa. Tarjoillaan Ranskalaisten ja talon majoneesin kanssa.
Aura-kana Brgr (L, Pyynnöstä G) 12,40€
Perunasämpylän välissä paneroitua kanaa, aurajuusto cremeä, kurkkua, tomaattia ja salaattia. Lisukkeeksi paahtoperunat ja talon majoneesi.
Kasvislounas Vegetarian lunch
Tofu-nuudeli WoK (Ve, L, Pyynnöstä G) 12,40€
Tofua, kasviksia ja nuudeleita valkosipuli-yrtti kastikkeessa.
Bbq & Spirit house Galle Lounas viikko 21
Ma 19.5.
Kana Mozzarella (L, G) 13,20€
Hiilillä grillattua kananpoikaa, buffalo mozzarellajuustoa, punaviinikastiketta, ranskalaisia ja kauden kasviksia.
Auran lehtipihvi (L, G) 13,20€
Hiilillä grillattua 100% naudanlihapihviä ohueksi nuijittuna, päällä aurajuustoa ja lisukkeena ranskanperunoita, aurajuustomajoneesi ja grillitomaatti.
Ti 20.5.
Kanaa Parmesan (L, G) 13,20€
Grillattua kananpoikaa, parmesan-juustokastiketta, kauden kasviksia ja ranskalaisia.
Pekoni Brgr (L, Pyynnöstä G) 13,20€
Perunasämpylän välissä 100% naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, pekonia, pikkelöityjä kurkkuja, pekonimajoneesia sekä sinappia. Lisukkeeksi ranskalaiset ja talon majoneesi.
Ke 21.5.
Porsaan Ribsit a’la Galle (L,G) 13,20€
Gallen suussasulavia porsaan ribsejä bbq-glaseerauksella, ranskanperunoita ja jenkkimosaiikkia.
Teriyaki Kanaa (L, G) 13,20€
Kanaa, Gallen teriyaki kastiketta, itämaista paistettua riisiä ja jenkkimosaiikkia.
To 22.5.
BrisketPannu (L, G) 13,20€
Savustettua häränrintaa, paistettua perunaa, sipulia ja kasviksia kermalla höystettynä kera pikkelöityjen kurkkujen.
Grillattua kanaa a’la Galle (L, G) 13,20€
Grillattua kanaa valkosipuli -tomaattikastikkeessa, kauden kasviksia ja valkosipulipaahtoperunoita.
Pe 23.5.
Pannupihvit a’la Galle (L, G) 13,20€
Pulleita hiilillä grillattuja pannupihvejä 100% häränlihasta. Kermaista pippurikastiketta, perunamuusia ja kauden kasviksia.
Halloum-kana Brgr (L, Pyynnöstä G) 13,20€
Perunasämpylän välissä grillattua kanaa, halloumjuustoa, minttuaiolia, salaattia ja tuoretta sipulia. Lisukkeeksi ranskalaiset ja talon majoneesi.
Kasvislounas Vegetarian lunch
Vegepullat a’la Galle (Ve, L, G) 13,20€
Spirit Housen vegepullat, paprikamajoneesia, kauden kasviksia ja paistettua riisiä.