Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Savustamme ja grillaaminen hiilellä ammattitaidolla ja alusta loppuun itse tehdyt ruokamme. Käytämme vai parhaita raaka-aineita ja lihamme on aina kotimaista.
Huomaathan että osa tuotteista vaatii todella pitkän esivalmistuksen joten tuotteen loppuessa sitä ei välttämättä ole nopeasti lisää tehtävissä.
alkupalat
Valkosipulileivät a’la Galle
Valkosipulilla ja parmesanilla gratinoitua grillattua leipää
4€
Gallen Tuna balls + dip
6 €
Nachoplate
Nachoja, ylikypsää nyhtöhärkää, cheddarjuustoa, jalapenoja, guacamolea, salsaa.
12€ normaali / 20€ Iso
Friteerattuja Jättirapuja
4kpl Fritattuja jättirapuja Gallelaisittain joko chilillä tai bourbon-valkosipulilla aateloituna (Valitse suosikkisi!)
13 €
Halloum fries + dip
6 €
Gallen Sipulirenkaat + dip
6 €
Gallen Mozzarella tikkuja + dip
6 €
Gallen Cheese bombs + dip
6 €
Chili cheese bombs + dip
5kpl Gallen omatekemät chili cheese bombs + dip
6€
Dip Bowl
Tällä lautasella vain talon omatekoisia dippi herkkuja 2kpl kutakin: Mozzarellatikkuja, Sipulirenkaita,
Tuna balls, Chili cheese bombs ja Cheese bombs kera majoneesin.
12 €
Dippi vaihtoehdot
Bbq-kastike, Aurajuustocrème, kurkkuaioli, limeaioli, paprikamajoneesi, paholaisen ketchup, chilimajoneesi, minttuaioli, chili-kookosmajoneesi ja pekonimajoneesi.
Lisädippi 2 €
BRGR Meals
Tanska Brgr Ateria
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi tai paneroitua kanan sisäfilettä, Gallen cheddaria, raikasta salaattia, tuoretta sipulia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia ja paprikamajoneesia.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21€
Lisäpihvi 5 €
Ceylon BRGR
Perunasämpylän välissä paneroitua kanan sisäfilettä tai häränlihapihvi, cheddarjuustoa, paholaisen ketsuppia, chili-kookosmajoneesia, raikasta salaattia, sipulia ja pihvitomaattia.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21 €
Lisäpihvi 5€
USA BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi, Gallen cheddaria, pekonia, sipulia, pikkelöityjä kurkkuja, pekonimajoneesia ja sinappia. Komeus kruunataan Gallen juustokastikkeella.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21 €
Lisäpihvi 5 €
Mexican BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi, Chorizo-makkaraa, Gallen chilitahnaa, Gallen cheddaria, chilimajoneesia, jalapenoja, Gallen salsaa, raikasta salaattia ja crème fraîchea.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21 €
Lisäpihvi 5 €
Suomi BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi, Aurajuustocrèmeä, pekonia, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia ja Gallen bbq-kastiketta.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21 €
Lisäpihvi 5 €
Kypros BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti lammaspihvi, minttuaiolia, halloumijuustoa, raikasta salaattia ja valkosipulikurkkua.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21 €
Lisäpihvi 5 €
Genovia BRGR (Vegaaninen)
Perunasämpylän välissä vegaaninen burgerpihvi, kurkkuaiolia, raikasta salaattia, karamellisoitua sipulia, pihvitomaattia ja limeaiolia.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
21 €
Lisäpihvi 5€
Haaste BRGR ATERIA
Perunasämpylän välissä 3 tuhtia härälihapihviä(n.150g/kpl), savustettua härän briskettiä (n.250g) ja nyhtöhärkää(n.250g), sipulirenkaita, pekonia, sipulia, reilusti cheddarjuustoa, pikkelöityjä kurkkuja, bbq- kastiketta ja limeaiolia.
Lisukkeeksi loaded fries ja Gallen Coleslaw.
39,90€
Härän beef BRGR ATERIA
Perunasämpylän välissä tuhti härälihapihvi(n.150g) ja pitkään kypsytettyä suussa sulavaa bbq-kastikkeessa marinoitua nyhtöhärkää (n.150g), aitoa cheddarjuustoa, paprikamajoneesia, tuoretta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja ja pihvitomaattia.
Lisukkeeksi Gallen coleslawta, crisperssejä ja valitsemasi dippi.
29,90 €
Brisket BRGR Ateria
Perunasämpylän välissä pitkään savustettua härän rintaa (n.200g), Gallen cheddaria, paprikamajoneesia, bbq-kastiketta, tuoretta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja ja pihvitomaattia.
Lisukkeeksi Gallen coleslawta, crisperssejä ja valitsemasi dippi.
29,90 €
Mains
Kanakori
Pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n. 170g), ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä valitsemasi dippi.
27,90
Garlic Steak
Hiilillä grillattua bourbon-valkosipuli glaseerattua häränpihviä (n. 200g), valkosipulipaahtoperunoita, grillattua mangoa, Gallen korean kurkkuja ja paahdettua valkosipulia.
37,90
Gallen Valkosipulikanaa
Valkosipuli-bourbon glaseerattua pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n.170g), valkosipulipaahtoperunoita, grillattua mangoa, Gallen korean kurkut ja paahdettua valkosipulia.
29,90
Sailor Steak
Hiilillä grillattua häränpihviä (n.200g), rommi-kermakastiketta, bataattitikkuja, papupekonikääre ja jenkkimosaiikkia.
37,90 €
Tomahawk
Hiilillä grillattua ISOA härän tomahawk:ia (500-900g), valkosipuli paahtoperunoita, Gallen maustevoita, salsaa ja Gallen coleslawta kera valitsemasi dipin.
55,90
Gallen Kookoskanaa
Pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n.170g), chili-kookosmajoneesia, Gallen paistettua riisiä, salsaa ja Gallen korean kurkkuja.
29,90 €
Galle’s Spirit Salaatti
Raikasta salaattia, tomaattia, korean kurkkua, basilika-lime öljy, grillattua mozzarellajuustoa, Gallen jenkkimosaiikkia, salsaa ja pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n.170g).
24,90
Lehtipihvi
Hiilillä grillattua ohueksi hakattua häränpihviä (n.200g), Gallen maustevoita, ranskalaisia, grillitomaattia, Gallen jenkkimosaiikkia ja valitsemasi dippi.
37,90 €
Gallen Ribsejä
n.500g Härän- tai Porsaanribsejä (Valitse suosikkisi!), bbq glazea, crisperssejä, Gallen coleslawta ja Gallen jenkkimosaiikkia sekä valitsemasi dippi.
32,90 €
Enemmän ribsejä + 500g / 12 €
Härän Brisket
n.250g pitkään marinoitua savustettua häränrintaa Gallen bbq glaseerauksella, loaded fries ja coleslaw.
33,90 €
Härän Häntää
n.500g pitkään kypsytettyä murean mehevää häränhäntää, bbq glazea, Gallen koreankurkkuja ja loaded fries.
33,90 €
Shared Plates
jaettavat annokset valmistetaan 2 hengelle tai sitä suuremmille ryhmille.
Gamers Plate
Porsaan ribsejä, Härän ribsejä, Gallen mini burger, ranskalaisia, coleslawta, Gallen jenkkimosaiikkia, grillitomaattia, Gallen paistettua riisiä, korean kurkkuja ja valitsemasi dippi.
30€/hlö
RedMeat Lover
Härän ribsejä, häränhäntää, härän briskettiä, ylikypsää nyhtöhärkää, coleslawta, Gallen korean kurkut, Gallen paistettua riisiä, crisperssejä ja valitsemasi dippi.
39,00€/hlö
Spirit Plate
Härän briskettiä, härän ulkofilettä, crispy chicken kanaa, colewslawta, Gallen jenkkimosaiikkia, grillitomaattia, Gallen korean kurkkuja, Gallen paistettua riisiä ja loaded fries.
35,00€/hlö
Kids
Lasten Nakkikori
Grillattuja nakkeja, ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä majoneesia ja ketsuppia.
12€
Lasten Kanakori
Paneroitua kananrintaa, ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä majoneesia ja ketsuppia
15 €
Kids BRGR ateria
Pikkuperunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (75g), Gallen cheddaria, raikasta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia, majoneesia ja ketsuppia. Lisäksi ranskalaisia ja ketchuppia.
15 €
Desserts
New York Cheesecupcake
New yorkkilaista juustokuppikakkua kera raikkaan vadelma melban.
10€
Crème Brûlée
Gallen vanilja crème brûlée kera vadelma melban.
10€
Galle’s Milkshake
Gallen herkulliset pirtelöt (valitse suosikkisi)
Makuvaihtoehdot:
-Cookies´n Cream
– Vanilja-valkosuklaa
8€
Gallen Kuplavohvelit
Kuplavohveli jäisten marjojen ja kermavaahdon kera tai vaahterasiirapilla ja vaniljajäätelöllä.
10 €
BBQ Housen Suklaabrownie
Suussa sulavaa suklaabrownieta vaniljajäätelön kera.
10€
Jäätelöpallo
Vanilja-, suklaa-, mango-meloni, pistaasi- tai vegaanista vaniljajäätelöä tai mustikka-sorbettia.
Lisäksi suklaa-, lakritsi-, vihreä omena- tai kinuskikastiketta (sisältää laktoosia) ja kermavaahtoa.
