Menu
Aitoja & mieleenpainuvia makuja
Savustamme ja grillaaminen hiilellä ammattitaidolla ja alusta loppuun itse tehdyt ruokamme. Käytämme vai parhaita raaka-aineita ja lihamme on aina kotimaista.
Huomaathan että osa tuotteista vaatii todella pitkän esivalmistuksen joten tuotteen loppuessa sitä ei välttämättä ole nopeasti lisää tehtävissä.
alkupalat
Valkosipulileivät á la Galle
Valkosipulilla ja parmesanilla gratinoitua grillattua leipää.
4€
Nachoplate
Nachoja, ylikypsää nyhtöhärkää, Gallen juustokastiketta, jalapenoja, crème fraîchea, guacamolea, salsaa.
10€ normaali / 18€ Iso
Ravut á la Galle
Öljyssä tiristettyjä kuorittuja jättikatkaravunpyrstöjä
– Espanjalaisittain (sisältää valkosipulia ja jalapenoja)
– Amerikkalaisittain (sisältää valkosipulia ja yrttejä)
Tarjoillaan talon leivän kera (saatavilla pyynnöstä gluteeniton leipä).
14 €
Halloum fries + dip
6 €
Gallen Sipulirenkaat + dip
6 €
Gallen Mozzarella tikkuja + dip
6 €
Gallen Cheese bombs + dip
6 €
Gallen Chili cheese bombs + dip
6€
Galle’s Dip Bowl
Tällä lautasella vain talon omatekoisia dippi herkkuja 2kpl kutakin: Mozzarellatikkuja, Sipulirenkaita,
Halloumi fries, Chili cheese bombs ja Cheese bombs kera majoneesin.
15 €
Dippi vaihtoehdot
Bbq-kastike, Aurajuusto crème, savuaioli, limeaioli, paprikamajoneesi, paholaisenketsuppi, chilimajoneesi, pippuri crème ja kevätsipuli-sitruuna crème.
Lisädippi 2 €
BRGR Meals
Lohi BRGR
Perunasämpylän välissä grillattua lohta (n.170g), salaatti-rucolasekoitusta, tomaattia, kurkkua, tuoretta sipulia ja kevätsipuli-sitruunacrèmeä. Lisukkeeksi Gallen coleslawta, bataattitikkuja sekä valitsemasi dippi.
29,90€
Halloumi BRGR (Vegetaarinen)
Perunasämpylän välissä Halloumi juustoa, limeaiolia, ananaschutneyta, tuoretta kurkkua, paholaisenketsuppia ja rucolaa.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
Tuunaa burgeri häränlihapihvillä + 5€
22€
Tanska Brgr
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi tai paneroitua kanan sisäfilettä, Gallen cheddaria, raikasta salaattia, tuoretta sipulia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia ja paprikamajoneesia.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
22€
Lisäpihvi 5 €
Surf & Turf BRGR Ateria
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi sekä grillattuja jättirapuja kera kevätsipuli-sitruunacrèmen, salaatti-rucolasekoituksen, tuoreen sipulin, cheddarjuuston ja béarnaisekastikeen. Lisukkeeksi Gallen coleslawta, ranskalaisia ja valitsemasi dippi.
26,90 €
Lisäpihvi 5€
USA BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi, tuplasti Gallen cheddaria, pekonia, sipulia, pikkelöityjä kurkkuja, pippuri crèmeä ja sinappia.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
22 €
Lisäpihvi 5 €
Mexican BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi, Chorizo-makkaraa, Gallen cheddaria, chilimajoneesia, jalapenoja, Gallen salsaa, raikasta salaattia ja crème fraîchea.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
22 €
Lisäpihvi 5 €
Suomi BRGR
Perunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi, Aurajuustocrèmeä, pekonia, raikasta salaattia, pikkelöityä punasipulia, pihvitomaattia ja Gallen bbq-kastiketta.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
22 €
Lisäpihvi 5 €
Karitsa BRGR
Perunasämpylän välissä karitsalihapihvi, Gallen savuaiolia, halloumi-juustoa, raikasta salaattia, tuoretta sipulia ja valkosipulikurkkua.
Lisukkeeksi Gallen coleslawta, ranskalaisia ja valitsemasi majoneesi.
25,90 €
Lisäpihvi 5 €
Genovia BRGR (Vegaaninen)
Perunasämpylän välissä vegaaninen burgerpihvi, savuaiolia, raikasta salaattia, pikkelöityä punasipulia, pihvitomaattia ja limeaiolia.
Kaikki around the world burger annokset sisältävät hampurilaisen lisäksi ranskalaiset, coleslawn ja valitsemasi majoneesin.
22 €
Lisäpihvi 5€
Haaste BRGR ATERIA
Perunasämpylän välissä 4 tuhtia härälihapihviä (n.150g/kpl), savustettua härän briskettiä (n.250g) ja nyhtöhärkää (n.250g), sipulirenkaita, pekonia, sipulia, reilusti cheddarjuustoa, pikkelöityjä kurkkuja, bbq- kastiketta ja limeaiolia.
Lisukkeeksi loaded fries ja Gallen Coleslaw.
44,90€
Härän beef BRGR ATERIA
Perunasämpylän välissä tuhti härälihapihvi (n.150g) ja pitkään kypsytettyä suussa sulavaa bbq-kastikkeessa marinoitua nyhtöhärkää (n.150g), aitoa cheddarjuustoa, paprikamajoneesia, tuoretta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja ja pihvitomaattia.
Lisukkeeksi Gallen coleslawta, crisperssejä ja valitsemasi dippi.
29,90 €
Brisket BRGR Ateria
Perunasämpylän välissä pitkään savustettua häränrintaa (n.200g), Gallen cheddaria, pippuri crèmeä, bbq-kastiketta, tuoretta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja ja pihvitomaattia.
Lisukkeeksi Gallen coleslawta, crisperssejä ja valitsemasi dippi.
29,90 €
Mains
Lohta Surf & Turf
Hiilillä grillattua merilohta (n.170g), grillattuja jättirapuja, béarnaisekastiketta, paahtoperunoita, grillattua ananasta ja grillikasviksia.
32,90€
BBQ Lohta
Grillattua lohta (n.170g), kevätsipuli-sitruuna cremèä, paahtoperunoita, grillikasvikset ja sitruunamarinoitua avokadoa.
32,90€
Pippuri Härkää
Hiilillä grillattua härän ulkofilettä (n.200g), punaviinikastiketta, pippuri crèmeä, crisperssejä, grillattu tomaatti ja grillikasviksia.
38,90 €
Kanakori
Pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n. 170g), ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä valitsemasi dippi.
27,90
Surf & Turf Steak
Hiilillä grillattua häränpihviä (200g), grillattuja jättirapuja, béarnaisekastiketta, ananaschutneyta ja grillikasviksia.
38,90
Gallen Kanaa Béarnaise
Pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n.170g), béarnaisekastiketta, Gallen bataattitikkuja, grillattua ananasta ja grillikasviksia.
29,90
Härkää ja Ananaschutney
Grillattua härän ulkofilettä (n.200g),
Gallen limeaiolia, crispers-perunoita, sitruunamarinoitua avokadoa ja ananaschutneyta.
38,90 €
Tomahawk
Hiilillä grillattua ISOA härän tomahawk:ia (500-900g), valkosipuli paahtoperunoita, Gallen cowboy butter -maustevoita, salsaa ja Gallen coleslawta kera valitsemasi dipin.
55,90
Kanaa ja Ananaschutney
Pankopaneroitua kanan sisäfilettä (n.170g), Gallen limeaiolia, crispers-perunoita, sitruunamarinoitua avocadoa ja ananaschutneyta.
29,90 €
Galle’s Spirit Salaatti
Raikasta salaattia, tomaattia, tuoretta kurkkua, pikkelöityä punasipulia, tuoretta avokadoa, mansikka-balsamicoa, Gallen jenkkimosaiikkia, salsaa ja valitsemasi päätäyte:
– pankopaneroitua kanan sisäfilettä
– grillattua lohta
– grillattua Halloumi juustoa
26,90
Lehtipihvi
Hiilillä grillattua ohueksi hakattua häränpihviä (n.200g), Gallen cowboy butter -maustevoita, ranskalaisia, grillitomaattia, Gallen jenkkimosaiikkia ja ketsuppi.
38,90 €
Gallen Ribsejä
n.500g Härän- tai Porsaanribsejä (Valitse suosikkisi!), bbq glazea, crisperssejä, Gallen coleslawta ja jenkkimosaiikkia sekä valitsemasi dippi.
33,90 €
Enemmän ribsejä + 500g / 12 €
Härän Brisket
n.250g pitkään marinoitua savustettua häränrintaa Gallen bbq glaseerauksella, loaded fries ja coleslaw.
33,90 €
Härän Häntää
n.500g pitkään kypsytettyä murean mehevää häränhäntää, bbq glazea, Gallen salsaa ja loaded fries.
33,90 €
Shared Plates
jaettavat annokset valmistetaan 2 hengelle tai sitä suuremmille ryhmille.
Gamers Plate
Porsaan ribsejä, Gallen mini burger (slider), ranskalaisia, Gallen jenkkimosaiikkia, grillitomaattia, Gallen nachoplate (nyhtöhärkää, juustokastiketta, jalapenoja, salsaa, guacamolea ja crème fraîchea) sekä valitsemasi dippi.
30€/hlö
RedMeat Lover
Härän ribsejä, häränhäntää, härän briskettiä, ylikypsää nyhtöhärkää, coleslawta, ananaschutneyta, Gallen paistettua riisiä, crisperssejä ja valitsemasi dippi.
39,00€/hlö
Spirit Plate
Härän briskettiä, härän ulkofilettä, crispy chicken kanaa, colewslawta, Gallen jenkkimosaiikkia, grillitomaattia, pikkelöityä punasipulia, Gallen paistettua riisiä ja loaded fries.
35,00€/hlö
Kids
Lasten Nakkikori
Grillattuja nakkeja, ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä majoneesia ja ketsuppia.
12€
Lasten Kanakori
Paneroitua kanan sisäfilettä, ranskalaisia, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä majoneesia ja ketsuppia.
15 €
Kids BRGR ateria
Pikkuperunasämpylän välissä tuhti häränlihapihvi (100g), Gallen cheddaria, raikasta salaattia, pikkelöityjä kurkkuja, pihvitomaattia, majoneesia ja ketsuppia. Lisäksi ranskalaisia ja ketchuppia.
15 €
Desserts
Crème Brûlée
Gallen vanilja crème brûlée kera vadelma melban.
10€
Galle’s Milkshake
Gallen herkulliset pirtelöt (valitse suosikkisi)
Makuvaihtoehdot:
-Cookies´n Cream
– Vanilja-valkosuklaa (pyynnöstä vegaaninen)
– Vihreä omena lakritsiraidoilla
8€
Gallen Kuplavohvelit
Kuplavohveli jäisten marjojen ja kermavaahdon kera tai vaahterasiirapilla ja vaniljajäätelöllä.
10 €
BBQ Housen Suklaabrownie
Gallen suklaabrownieta, suklaakastiketta ja vaniljajäätelöä.
10€
Jäätelöpallo
Vanilja-, suklaa-, mango-meloni tai pistaasijäätelöä.
Lisäksi suklaa-, lakritsi-, vihreä omena- tai kinuskikastiketta (sisältää laktoosia) ja kermavaahtoa.
Vegaanista vanilja- tai pistaasijäätelöä sekä mustikka-sorbettia.
